Fecha: Octubre del 2023
Runtime: 3:37
Idioma: Español
José Cruz, agricultor y dueño de Finca Cruz, ubicada en Maricao Puerto Rico, nos muestra qué prácticas climáticamente inteligentes está trabajando en su finca para mitigar y adaptarse a los efectos del cambio climático. El principal cultivo de Finca Cruz es el café bajo sombra establecido en un bosque secundario. Cruz decidió mantener su terreno en estado boscos e ir diseñando su siembra a favor de las pendientes y al contorno para así poder evitar la erosión y, que las/los trabajadores tengan mayor comodidad. Cruz destaca que al crecer bajo sombra, el café ha mejorado su rendimiento, vigorosidad y floración en comparación con otras fincas aledañas establecidas a pleno sol y al raso. Además, Cruz menciona cómo la agencia de Servicios de Conservación de Recursos Naturales (NRCS) le apoyó en la adquisición de árboles nativos para su establecimiento como barreras de vientos Las barreras no solo le ayudan con el viento, sino que ha incrementado la biodiversidad de la flora y fauna nativa. El Centro Climático del Caribe del USDA desarrolló el proyecto Caribe Climáticamente Inteligente para brindarle información a la comunidad agrícola sobre prácticas de manejo sostenible que ayudan a reducir los riesgos y vulnerabilidades del cambio climático en la producción agrícola.
ADAPTA | Finca Cruz | Maricao
Descripción Detallada
José Cruz, agricultor y dueño de Finca Cruz, ubicada en Maricao Puerto Rico, nos muestra qué prácticas climáticamente inteligentes está trabajando en su finca para mitigar y adaptarse a los efectos del cambio climático. El principal cultivo de Finca Cruz es el café bajo sombra establecido en un bosque secundario. Cruz decidió mantener su terreno en estado boscos e ir diseñando su siembra a favor de las pendientes y al contorno para así poder evitar la erosión y, que las/los trabajadores tengan mayor comodidad. Cruz destaca que al crecer bajo sombra, el café ha mejorado su rendimiento, vigorosidad y floración en comparación con otras fincas aledañas establecidas a pleno sol y al raso. Además, Cruz menciona cómo la agencia de Servicios de Conservación de Recursos Naturales (NRCS) le apoyó en la adquisición de árboles nativos para su establecimiento como barreras de vientos Las barreras no solo le ayudan con el viento, sino que ha incrementado la biodiversidad de la flora y fauna nativa. El Centro Climático del Caribe del USDA desarrolló el proyecto Caribe Climáticamente Inteligente para brindarle información a la comunidad agrícola sobre prácticas de manejo sostenible que ayudan a reducir los riesgos y vulnerabilidades del cambio climático en la producción agrícola.
Transcripción
[Música]
Mi nombre es José Miguel Cruz estamos en
el barrio indier baja de maricao y les
presento el proyecto finca Cruz que
consta de cultivos de café eh bajo
sombra con variedades de de frontón y
limani esta finca cuenta con 11.6
cuerdas de de espacio las cuales 11 ya
están sembradas de
[Música]
café sembramos café de esta forma bajo
sombra ya que hemos visto las
consecuencias del cambio climático en
otra
finca las prácticas que hemos utilizado
aquí que hemos hecho en la finca Cruz es
práctica simple dejar el bosque que ya
estaba establecido limpiar abajo y
sembrar el cultivo de basa sombra
lugares donde no había sombra sembrarle
sombra siembras al contorno para evitar
o mitigar un poco la erosión del
terreno hemos hecho barreras de viento
hemos sembrado plantas con flores para
traer biodiversidad a la
finca no hemos arado el terreno lo hemos
hecho sin labranza este tipo de práctica
que ha hecho que como resultado tengamos
una producción muy buena planta Saluda y
terreno
vivo hemos contado con asistencia
técnica de parte de extensión agrícola
el departamento de agricultura Federal
departamento de agricultura Estatal con
el ago de área
anar estar aquí trabajando muchas horas
bajo una som dural de los árboles es muy
bueno podemos dedicarle mucho más tiempo
a la finca pero con mucho menos gastos
en cuestión del control de maleza
fertilizante muchos menos gastos y mucho
más tiempo en la finca realmente pues es
beneficioso para la persona para la mano
de obra como tanto a la
plantación llevarlo hasta el empaque o
mucho más allá hasta la taza ese el el
futuro de nosotros pero lo queremos
hacer de forma inteligente de forma
ecológica secado al sol el café después
procesado si se pudieran usar aguas de
lluvia para despulpar como mencioné para
traer un mejor beneficio a la naturaleza
menos gasto al agricultor y mucho mejor
calidad para para el cliente que compra
el
[Música]
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) es un proveedor, empleador y prestador que ofrece igualdad de oportunidades. Las opiniones aquí expresadas no necesariamente reflejan las del Gobierno de los Estados Unidos. USDA no respalda necesariamente los puntos de vista expresados en este vídeo.
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